Εργαλεία κουζίνας

Αντικείμενα που μας λύνουν τα χέρια στην κουζίνα και απογειώνουν τις μαγειρικές μας επιδόσεις!

  • Ειδική σύριγγα κουζίνας

Τη χρησιμοποιούμε για να ρίξουμε τη μαρινάδα μέσα στο κρέας του κοτόπουλου προτού τη βάλουμε στον φούρνο για πλουσιότερη γεύση. Τη βρίσκουμε σε καταστήματα με είδη κουζίνας. Εναλλακτικά, μπορούμε να κάνουμε ακριβώς το ίδιο χρησιμοποιώντας τα ειδικά χωνιά για κρέμα σαντιγί...

  • Ψαλίδι κουζίνας

Αυτό το εργαλείο μάς λύνει τα χέρια, ειδικά αν είμαστε επιρρεπείς σε μικροατυχήματα που συμβαίνουν στην κουζίνα, αφού μας γλιτώνει από επώδυνα κοψίματα! Το ψαλίδι κουζίνας αντικαθιστά το μαχαίρι σε πολλές χρήσεις. Μερικές από τις χίλιες δυο χρήσεις του είναι για να κόβουμε το ολόκληρο κοτόπουλο σε μερίδες ή τα φιλέτα που αγοράσαμε σε μπουκιές.

  • Γουδί και γουδοχέρι
Με το πατροπαράδοτο και δοκιμασμένο στον χρόνο εργαλείο πολτοποιούμε, μεταξύ άλλων, τα καρυκεύματα για το κοτόπουλό μας, όπως σκόρδο, κίμινο, τζίντζερ κ.ά. Όσο περισσότερο το χρησιμοποιούμε τόσο διαπιστώνουμε πως η γεύση που δίνει στις μαγειρικές μας το χειροκίνητο... κοπάνισμα είναι μοναδική!