Κοτόπουλο με μανιτάρια εύκολο!

1 ολόκληρο Κοτόπουλο Ανέζας Άρτας, σε μερίδες
1 σούπα μανιταριών σε σκόνη
1 ποτήρι λευκό κρασί

Αν θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι πολύ γρήγορα και εύκολα, βάζουμε τη μανιταρόσουπα σε ένα βαθύ πιάτο και βουτάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Τα αραδιάζουμε σε ένα πιρέξ και τα περιχύνουμε προσεκτικά με το κρασί, έτσι που να βραχεί η μανιταρόσουπα. Δεν τα γυρίζουμε. Τα ψήνουμε μέχρι να κοκκινήσουν. Μια-δυο φορές τα περιχύνουμε με τα υγρά του πιρέξ κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Καλή επιτυχία!